返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香蘋薄片牛排佐波特酒醬

材料名稱 /一人份
5 j+ s# \& B0 l+ L7 Z2 l" }4 Y7 @5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* ~/ G% ^* b5 Y$ O9 H( L5 r紐西蘭菲力牛排 200g
9 D5 e9 p+ f  ~1 m/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士蘋果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 @2 g; T' S7 \7 M
乾蔥碎 少許 公仔箱論壇7 z* x/ e5 n) ?2 x8 q- W) ?/ t
蒜碎 少許
3 e; i/ _! z2 U8 V1 cos.tvboxnow.com牛肉高湯 20ml os.tvboxnow.com) q, W1 f1 l4 i+ i
波特酒 200ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 r$ o( L& P7 V
紅酒 200ml 公仔箱論壇, a0 O& m0 Z( E
蜂蜜 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' Q; R4 A- z. ?/ ~
甜豆 20g
, q9 E0 Y8 W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽&胡椒 少許
3 [% X$ @! D. _$ I% C+ |. ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 少許   k7 n: i* r# h. e& p
鮮奶油 少許
, s: m2 w0 N; k. P' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 a( m% s9 k. ~$ f8 C8 H. o
os.tvboxnow.com: E7 B  M7 t3 n: B  m
處理程序tvb now,tvbnow,bttvb- T# ~9 S) l& O; R/ |) `& U

1 S& p0 }' M1 ?/ C公仔箱論壇1.菲力牛排切成四片各50g,拍成薄片加鹽,胡椒備用os.tvboxnow.com) f/ p) _1 b+ B
2.蘋果去皮切成條狀,紅酒和蜂蜜煮熟
! q; S9 j; @' z, c' H公仔箱論壇3.薄片牛排包蘋果,入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色公仔箱論壇; U, K6 y$ a; ?; r' I5 G
4.醬汁作法:奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎,tvb now,tvbnow,bttvb4 z8 I! Y2 |& B0 f
再加波特酒和牛肉高湯,濃縮至所需濃度調味即可
謝謝分享,用來配麵條,應該不錯。
返回列表