材料:
2 G/ I; q9 V, P; ]9 ~7 z公仔箱論壇蘑菇 ------------------ 100克os.tvboxnow.com U4 G* n# e2 ]
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
: a* g6 J; B5 V/ F; Z牛油/人造牛油 ------------------ 25克
; A( W. |+ Q7 s0 H" ]" a麵粉 ------------------ 25克9 Z+ I7 a3 F! V+ Q" `
水 ------------------ 250毫升
/ U) [; ^* m' ]/ a" z# Vos.tvboxnow.com奶 ------------------ 100毫升公仔箱論壇" z: {$ n7 i. F& A
雞精 ------------------ 1/2粒" h" v9 ~8 r+ Y' ~
鹽及胡椒粉調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 G/ y% u; m# W. N
陪襯食品: ------------------ 麵包一片公仔箱論壇/ ?/ L+ Q5 [* f/ I* A$ b/ ~' a
裝飾: ------------------ 莞茜! ?1 ?0 S5 N6 N }
' n5 S# {+ m$ {4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇# z2 L* G6 y, z
1. 蘑菇洗淨及切碎。
; S& y5 m# G2 q& h$ }: O! b' ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。6 [6 @+ u4 a$ a: k0 v/ c$ D
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
' y6 }9 l$ c/ P. L* c5 s2 t4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
" r9 `2 ]2 X3 K, I9 P5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
% N5 b( U! _. y8 _6. 加入鹽及胡椒粉調味。
% e& @! b5 c, m6 Eos.tvboxnow.com7. 烘麵包成多士,切成小粒。* i' w+ R) u) k4 x' I
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
6 _% z5 H$ r i1 O$ W公仔箱論壇9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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