材料 乾米粉100公克
; d( J# Y9 P' L# F) p/ a- Mtvb now,tvbnow,bttvb芋頭豬裡肌各100公克 os.tvboxnow.com2 w# ?: l* d$ ]5 i; o
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 * G# K- ]) C* `/ S( x
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調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙 4 A9 [$ I, q6 Z' D& I1 H
醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 4 V5 u3 s9 A) \3 y6 C/ P
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb2 J# A7 w0 x0 o+ u9 a
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. z& w! H9 z! d
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
, [ K* @! Y2 R2 sos.tvboxnow.com再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
( f6 E# ^- ]7 `) L0 x$ Z5 Utvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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