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[中式食譜] 台南意麵

材料
" ?% g0 Z  E' B7 }  d; P, l9 @. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵100公克  豬肉片100公克 公仔箱論壇' n* B9 ^- X3 ~: ^/ d7 ]
綠豆芽、香菜各20公克 0 q$ T0 ^1 e% u5 r/ e1 T% d* Y7 q: ^
油蔥酥1小匙
* `9 O8 k' b. O$ |% _$ f, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:醬油、太白粉水各1小匙
" r4 G8 R0 z9 Q2 l! eos.tvboxnow.comB料:高湯3杯  鹽1/2小匙 # A, j! C( `( Z. I
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、香菜洗淨、切末,綠豆芽洗淨、
4 q, k. x- R# ^4 Qos.tvboxnow.com去除根部,豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。 公仔箱論壇( K2 P( x) e6 `# x2 D
2、鍋中加B料煮滾,放入意麵及肉片,待湯汁煮開,
0 k% i" b- u& z+ ^, H: g放入綠豆芽煮熟,盛出,撒上油蔥酥和香菜,再淋C料即可。
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