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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
" {6 \  p2 k1 |6 U# ^os.tvboxnow.com熟蛤蜊肉、木耳各30公克
5 L' N( Q0 b: [& [0 dtvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇3 L6 {- `# P' H' Z- v

$ @7 K) |) C: a5 R+ Q/ r# ios.tvboxnow.com調味料 A料:高湯半杯
3 m, e' @- h6 ^tvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各1/2小匙 公仔箱論壇* _/ |; X, `& v. v# j
胡椒粉1/4小匙 , x4 T  b! x# A9 z9 }
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C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇7 S$ E; _+ d) L+ Y: i

7 t# p7 \- J& u! {" _. V: O作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。 公仔箱論壇  c; T5 d# K0 U4 j/ m. O& N* Y
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
& h4 ]/ M; F4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
) y& m" Q9 j7 d再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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