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材料7 S9 g' D: w! Q& f
青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙公仔箱論壇; B# N" ], W0 T- {9 b
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做法
, w! S3 N; p* c% K% u- S; g1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。
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2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。公仔箱論壇4 m' r( k/ N4 A( T) P/ g5 A' |
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3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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