原料：西红柿1／4个（约25克）、面包粉10克、熟芹菜末少许、核桃油8克。
% Q9 w5 P- k4 c8 f& Z) c2 Y# L {公仔箱論壇 做法：1、将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色。西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片；
3 e% J B. z& H) B' l公仔箱論壇 2、将核桃油放入平底锅内烧热，放入西红柿轻煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成。
- C, ^& F- M; {3 W0 K% D& X1 h公仔箱論壇特色：此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰富的维生素C、B族维生素以及胡萝卜素，同时含有丰富的钙、磷、铁、锌、碘等微量元素。另外，核桃油的醇厚香味也为这道简单的菜式增色不少。 |
發表於 2010-5-17 01:56 AM
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