材 料：公仔箱論壇" {3 K$ i# N5 w7 ]; z
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ）
- C6 x/ `. A/ c; i5 y牛 肉 片 200 克 公仔箱論壇; s) y4 ~( ?) |% P1 G$ [
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙
( b& J1 H2 C3 n5 ?" Y鹽 / 糖 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& K6 p- f6 T; z& ~$ t/ H* F
U. D, j* E8 ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： ( F+ V7 e) O; D+ s3 L: G/ `- g6 q
生 抽 2 茶 匙 os.tvboxnow.com) P2 n) |9 o+ T. |+ S3 I
糖 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u/ q% ~$ f8 o( g6 q8 B
生 粉 2 茶 匙
- {+ q6 r4 u/ f9 y( l# R. r& j公仔箱論壇水 / 油 各 少 許 公仔箱論壇' R8 V8 N5 N* [: c
$ C' w O5 g6 v$ r1 }. N" X# M8 R芡 汁 ：
9 F- E* \& B! o) k1 @, uos.tvboxnow.com蠔 油 1 湯 匙
! c! }' m1 s, Q s公仔箱論壇生 粉 水 適 量 公仔箱論壇/ M8 g. R8 S3 g7 \ T5 k
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做 法 ：/ p: |* i+ c& O' F; B" k5 }' u# q
1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。
# S) y0 [3 t7 v: itvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( F' O B5 P; z' n5 Q
3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。
6 V) g0 y% z! ~! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。公仔箱論壇5 d& N6 N% q8 B# o- X. u
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發表於 2010-5-16 06:11 PM
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