【材 料】 , J' ?* i" C2 | P) ^2 e
沙朗牛肉 80公克 os.tvboxnow.com1 t6 `6 {* I# t8 Y! @) c/ A0 c+ Z
山藥丁 40公克
) b G7 s, b* K/ m+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 40cc
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* P: @9 _/ u3 g- l6 L- n公仔箱論壇【調 味 料】
9 O/ @% ~+ T# B; C. F" }; p七彩胡椒碎 1小匙
3 n$ Y) x% a8 _; @" i4 ros.tvboxnow.com紅酒 10cc
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9 b! G$ M9 z( V! gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 A+ M0 U! L4 r4 `% d- T& g公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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, F$ H/ @! \+ Z公仔箱論壇3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，os.tvboxnow.com" R! n& ]1 y" \0 Y
再煎2分鐘取出盛盤。公仔箱論壇7 x9 z2 Q r1 e+ k' u
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4.再佐以作法1的醬汁即可。+ b) F4 f3 e o6 u* {
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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