阿吉海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; X/ H. p# N
地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.
; |& {$ f" X0 A+ }tvb now,tvbnow,bttvb联络号码：，0124258552，0124918736TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @, B0 D3 Y- `4 c
# K: ^9 k' U& x2 A2 Z
+ z6 |9 s0 [- T2 z) m公仔箱論壇   6_3.jpg (7.57 KB)tvb now,tvbnow,bttvb, L# t5 Y1 H! x& l6 m0 J8 a" z+ u, E
2010-1-23 09:37
. x- _9 _1 y/ u8 l& Q3 g, M公仔箱論壇
: ^9 l9 ~2 O$ \ Z( o% M公仔箱論壇
# ^7 M' E+ b9 S$ t; x& Otvb now,tvbnow,bttvb1 K/ A2 ~: r) Z( x% T: \
人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。 T; T/ y- |3 B- v' c- J' R
6 S$ H+ ]# ]) m# K b位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。 m. s: m( W" l0 C
$ I. Q8 E+ \* [2 J
戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。
# W a1 P1 U! e! F, n: tos.tvboxnow.com
) u# h, `. M0 T( G( i公仔箱論壇黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。tvb now,tvbnow,bttvb) F5 K) Q5 I/ v4 J, s
, q5 c& G+ m; `# r6 R7 c3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ z) g& h2 x: v1 q, } _
 6_2.jpg (22.8 KB)公仔箱論壇- D4 V2 A' X% N3 o3 k" j. Z
2010-1-23 09:37
7 f& M; h3 a# {! B8 a( W8 o f5 f. @
9 Y& w6 `. Z1 z2 r7 m- uos.tvboxnow.com: q4 `! @; \5 d5 E) H1 S2 p
黄思达掌厨20余年，对海鲜料理颇有心得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 y' D3 W4 S5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! q5 f3 j `9 i
20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。os.tvboxnow.com, W% C- L9 d) E2 E5 _( b
6 ]( U3 Q* o8 ~* w" Q公仔箱論壇  6_1.jpg (32.97 KB)tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 C* Y( D4 U6 h! Y7 o$ n: m; ~# g
2010-1-23 09:37os.tvboxnow.com' b" t. ?, G; R1 R7 t) X$ }
1 s! G. o/ \& Wos.tvboxnow.com- {- a+ I/ e3 \, Z; i
黄思达、黄思祥与家人一起努力打拼，将阿吉海鲜发扬光大。
5 u9 w- G, ~. tos.tvboxnow.com
' U# y" z" S2 u. A! R2 ~1 Bos.tvboxnow.com公仔箱論壇# T: g e, T- ?1 g8 H9 E+ J
“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
6 ~8 s) b' K4 ~9 Q公仔箱論壇
& J, k* _$ d; t$ C“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”
. l3 F9 I1 e* c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 s# u- j% W
“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”) B+ @5 p2 m7 U; x$ Q( ? a) |) y
" N1 r3 s$ i1 G* k7 Itvb now,tvbnow,bttvb所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。
- r, I) B* ^' x8 g4 ^) jos.tvboxnow.com
+ s; J9 e# \* v公仔箱論壇入口海鲜精品
) M4 @' K( U5 K5 ]. g4 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 O& M* v1 {8 c
阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品。
- ^# F( H7 `8 c* \tvb now,tvbnow,bttvb9 k* G2 `, {1 ~% I F0 z, i
os.tvboxnow.com9 q" e! Q) o! V" B
 6_4.jpg (87.32 KB); t* u- J- H, _. a3 _1 m
2010-1-23 09:37; }* X' h; K$ F$ ^$ \8 K( f, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& Z, L! A+ x i2 N+ T6 q" l
os.tvboxnow.com8 [; k' y" E) x O4 i, G9 n: c! V1 h
- d }- ~, f' T( N$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左) 冬炎淡水虾 - 大只每公斤RM98、小只每公斤RM78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! j; ]4 [+ d8 R# ~2 @4 P
够酸、够辣！这就是吃过冬炎淡水虾之后的感觉，味蕾有点麻木，但感觉是甚好的。大虾烹调加上泰式的冬炎，顾客满脸汗珠热气迫人，口感却是十足。# [/ j) O' \- j8 u/ ?* C
5 j4 w* N, R# C; J7 Z" {: f2 q$ Vtvb now,tvbnow,bttvb(中) 龙趸鱼头蒸米粉 - 鱼头每100克RM8，鱼肉每100克RM10公仔箱論壇& E' ?' R2 B' D, E4 P8 H, c
龙趸是鱼类的大阿哥，也是海鲜的珍品，以潮州蒸或清蒸方式处理，是突出及展现龙趸好味的最好烹调方法。鱼皮似海参，吃在嘴巴口感十足。龙趸鱼头蒸米粉，龙趸鱼肉美味清甜，米粉加汤汁，肯定美味十足。os.tvboxnow.com2 j: v3 g6 L z+ C; p! s
os.tvboxnow.com& |6 n" a( W6 F9 @; S
(右) 咸蛋虾姑 - 每只RM26
0 o9 A( q# W; H8 d- f公仔箱論壇咸蛋黄感香口感极佳，咸蛋更是自行腌制处理，新鲜不在话下。虾姑的甜性与下炒的蛋黄，煮出来的虾姑咸蛋色泽鲜艳金黄剔透，让人看了食欲大增。
. H# A$ M% k$ I1 `8 t9 [/ `% Etvb now,tvbnow,bttvb3 t% c- d+ e7 n& o$ a
 6_5.jpg (77.25 KB)' Z" G$ Z5 g. b9 v: \3 K* Q
2010-1-23 09:37tvb now,tvbnow,bttvb" m/ Y" i. ^( @1 |
9 ]- T* H$ {* ]) {公仔箱論壇
% r3 c' B0 t. m9 h0 Z9 Hos.tvboxnow.com
! N. f8 [% r* a. W' E% y$ a( H4 y: Xos.tvboxnow.com(左) 南乳鸡翅 - 每支RM2os.tvboxnow.com% l: I7 _/ [6 L6 u) I
南乳鸡翅以红南乳调和蛋、玉蜀黍粉、盐、糖、蒜头、胡椒粉、调味料等，再腌上一整夜晚入味备用。有炸开时，有中热油慢华烹调。南乳的香味，让鸡翅咸香，用以作开胃餐最适合不过。
1 M: ]- w% q& }. l: s* V
: f* J+ y: N& g# N+ R5 x& J* `" L(中) 芝士焗龙虾 - 优惠价每公斤100令吉，原价200令吉
+ Q1 Y: B/ T! [* i2 ^os.tvboxnow.com这道龙虾焗芝士阿吉海鲜密集调料，将龙虾的原味带出，让食客有更多的选择，也能尝式着龙虾的清香甜味。tvb now,tvbnow,bttvb* q( r8 t/ g4 P: G' \
tvb now,tvbnow,bttvb' C, i9 q7 d; \2 h& p0 g" x4 Y
(右) 招牌豆腐 - 大RM15，中RM10，小RM8
' V) @" Q! }3 B阿吉海鲜的招牌豆腐，除了自制新鲜为主，最重要的还是配豆腐烹调制作时的佐料才是秘决所在。以沙葛、萝卜、虾仁及其他菜类搅伴，再与自制豆腐一起蒸熟香炸即可上桌。
; z' l) B( `1 [, T1 r! T% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' D8 ~* z/ g" r- g/ S8 F, Q W
 6_6.jpg (84.43 KB)os.tvboxnow.com. E( p: c' _* c6 [& {, S
2010-1-23 09:37" m9 W9 ~' l4 Y3 A3 T* n
, E d7 {, \ X3 k- G4 p/ o
0 a) N" p: t8 N7 Z5 O5 htvb now,tvbnow,bttvb
1 e M3 P- Y K9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左) 炒粥 - 大RM15，小RM10tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ u/ u+ {- ~8 _2 b6 u' C. m
吉南斯南马炒粥非常出名，然而路途遥远。阿吉海鲜的炒粥，也有他独特的风味。鱿鱼丝、虾米、香茹、三层肉等炒香之后，再加入粥内炒热，三层肉香油，鱿鱼丝的鲜甜，热粥入口，即感清甜香气。5 |7 `$ W& a2 v# ]4 V6 w' Z# i
(中) 酸辣螃蟹 - 特大每公斤RM55，3只1公斤RM28（优惠价）) s: [ v8 ~; b `0 h
孟加拉入口蜘蛛大蟹肉多香甜，再配以酸甜汁煮熟，不但让人食指大动，尝了之后更是吮手指留恋非常。餐盘上特别处理油煎过的馒头，沾上酸甜的螃蟹汁，让汁全吸纳入馒头内，又是一番风味。
Q5 |7 T$ k: l6 e- n3 u6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D2 p0 H& R/ {. I# g
(右) 啦啦柠檬蒸 - 大RM20，中RM15，小RM12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, ~ O7 G. k$ w2 o5 |
啦啦是极普通的海鲜，通过泰国密方调配，酸、辣、甜味十足，柠檬的香味，也带出粉蚌的新鲜味道，汤汁清甜粉蚌新鲜，这可是阿吉海鲜的招牌菜。 公仔箱論壇5 P! Q$ `7 ?1 o" D3 ^
以上价格仅供参考 |
發表於 2010-5-14 04:10 AM
| 
