創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！' n* v6 w; {) W+ Y6 b
7 ]; r4 i' l2 J; v" z R靚裝速覽
( L' b, @* B* f% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com' R: g6 {" b8 g, [" r& s7 R. \% X
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
6 p' X2 a, [- O$ W3 U" u/ ^6 gtvb now,tvbnow,bttvb0 W$ E" ?, S% G0 u9 x. b5 e# y [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* X C# R9 u1 l. R
■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。
" J# v1 J4 P0 r. e: ^
7 O) {- F0 ~: d9 x公仔箱論壇 $ _# d$ _ F3 z _8 R) P
■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。
- j: G0 R& ^( w/ _8 h9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p- T& V: ~2 g$ x2 `" M3 U: aos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 D$ D8 j1 m/ f2 E v
■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
- Q: k# ]' B# W1 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 ^: j1 ^% j- [# X$ j; @茶餐廳底酒店裝潢tvb now,tvbnow,bttvb5 y, h: l# d( t7 V. A. G
於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。) a% ^: |9 C% k+ d. ?$ h
: l& f$ b! {: B$ N+ r0 otvb now,tvbnow,bttvb蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。公仔箱論壇+ H2 Y4 r! L7 j) N
os.tvboxnow.com0 G% v3 @* D: }, S0 D
9 @! S: g. |4 ~3 r! R7 i$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# y S6 c/ G+ X* X2 I0 Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& T/ n5 {' @. \2 o3 h$ K2 J
3 j( A" Z5 O; v& _ \/ Pos.tvboxnow.com澳門菜式夠地道
# u2 i$ L3 U1 h2 Ctvb now,tvbnow,bttvb餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。
/ C# X& |+ N# D. dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, ^) K1 Q: `; U/ s& v) h
澳門豬扒豬仔包$18
8 r4 B9 ]$ S F) Q7 pos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 F9 q- _1 K6 J$ O- L
咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。
) B5 |) M: x' ~1 m+ }% }) b: g公仔箱論壇公仔箱論壇! |" n: z. A; m# Q
燒焗馬介休$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W: _" `3 o0 ] b
 u% d) }# ^1 n0 t+ t* m
馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
) ~ H% v; x8 g' _# U) Otvb now,tvbnow,bttvb) }- l; I3 V6 g) C& x. ^
Brigida
7 G' m: K: w" v os.tvboxnow.com! w. ?% Y2 y$ i
和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！. j+ v; u: @! e/ f7 E& D
tvb now,tvbnow,bttvb0 R" e* p, H( S) `: S
非洲燒辣雞$52/半隻tvb now,tvbnow,bttvb U& W! ^. L4 J$ c3 M
 公仔箱論壇( H2 o3 R) B% l4 @. j; p
雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。
6 o6 s+ U9 Z" Z$ L公仔箱論壇
( Q; t d' F/ R0 z- \公仔箱論壇食客兩句謝小姐公仔箱論壇- o+ q2 V$ g7 S6 m) i: H
 os.tvboxnow.com! _- b) i; w$ E. v9 I2 _. o- I+ }- b
座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。
$ q9 V; [% x1 h# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 q; z' \. h; B$ ~0 i/ d
李小姐tvb now,tvbnow,bttvb M8 p6 Q7 |% z% a& d( v
3 H, i# p4 V& X; o$ E& j- ~tvb now,tvbnow,bttvb玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: ?- o2 I5 B$ v! F
9 W; l' p9 h; s: ?& n/ r$ V! Etvb now,tvbnow,bttvb鄭小姐
8 r7 Q: w) g+ ~0 K6 O
1 t f8 p4 @9 O, y9 r如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。
" g0 c" ]$ e! b A& zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ C9 l' d& O$ i/ Z2 w7 y4 c
陳先生# ]7 ^4 y. y1 ? @
# M+ L3 H s6 P- z4 Itvb now,tvbnow,bttvb經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。公仔箱論壇, G6 g1 y2 h7 q2 s/ p$ b0 O, N+ r
- n9 v: q$ q! h* @$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)
0 K0 J- {5 a/ u% |' U4 l公仔箱論壇* T6 N3 D& T( I0 n+ P3 y5 i% a
, [) Y7 B7 v y s0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 