9 a0 d8 J3 f' `* X& m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 \' | E8 @
材料
9 G& c' ~ Q/ d7 g: H; Y雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許公仔箱論壇 z6 J3 l9 V0 ~- B- f! `4 G
: v" d( O% h; \9 ~8 U公仔箱論壇4 S4 j) \- ~9 K' {/ @8 g
做法
, h, c' i/ \8 {' W/ A, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) m _/ _0 x$ {/ q1 g( Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- H$ r/ Q. d
2.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。
" Y. b- w+ Q7 N, a6 ]/ `; J" S8 x6 h' K" C- G: l1 J
3.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。os.tvboxnow.com) p$ P- q. G6 o
* _0 _* [: A; h
; ^8 c- k5 Z ?6 F! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' Z, m& X8 A4 G; v( e- v/ b. }4 S
 |
發表於 2010-5-12 06:56 AM
| 