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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 B/ J: T9 k( }8 D
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量* t* r: j( Z( Y. u% s
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! M3 C, ^# g' l( ~5 f7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! O9 b# G- ~0 D ?1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。公仔箱論壇6 i* w( P! M, }( A6 l4 K' M/ R2 @
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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