本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* u, _3 @0 Z5 D+ B5 E8 _+ o+ F
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒3 h% r$ I/ e& m) |
" S" T% F7 L# @6 j" | 做法:
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% `4 U5 O5 r4 Dos.tvboxnow.com 1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可, x/ u1 M# \% H. D9 p, n/ u" R* A
6 t' r# X- `# x7 y/ h6 u* L+ G% G 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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3 c5 T! x/ m" B/ b6 U 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味os.tvboxnow.com) E% J: F- X* {! a! x
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5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |
發表於 2010-5-9 09:06 PM
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