茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [ b% z' R6 R8 |$ o; D7 W' u& N
3 p0 |( q0 d- s% |; Wos.tvboxnow.com 選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。% [* Z' G0 F8 S& h* i/ K7 ]
& v2 L& Q9 \( X" ]研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。os.tvboxnow.com0 K4 l5 S6 E+ o# y. \% k
! m2 L! [- I% U o) ^ 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝tvb now,tvbnow,bttvb8 N7 j% e; \& F; f# W3 o
, O3 H) U7 S" o8 g: E& [& @& I% \ 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。公仔箱論壇4 u& d5 ~7 I2 K" I; f
7 D; `: h/ r, m" U& |1 j5 e" d特殊人群不宜多飲
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f) c, g3 H# Q9 J 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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) h ? S" O9 g- S# g- o* ~tvb now,tvbnow,bttvb （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。tvb now,tvbnow,bttvb6 }* K+ a" i& A& E$ l
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。公仔箱論壇7 q* W5 k1 L5 l! m' H3 g5 P: y
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。% ~8 F' ^5 S7 Z& s4 c. u4 k
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之tvb now,tvbnow,bttvb* g; T" ^5 ?% {/ I, R% e- T( Q# J
2 a3 ]& I3 {6 C, F5 I" [3 T) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （１）動脈粥樣硬化患者：/ z- r2 s3 N9 Z* B H
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。tvb now,tvbnow,bttvb( g# s I$ P* C( o: a
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（２）失眠患者：公仔箱論壇9 |' z. u! n' s8 ~. U3 y' w
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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% |% X+ b& U& p& A, S8 _9 d （３）高血壓患者及心髒病人：
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) f# J N, ^1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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（４）痛風病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w; p7 a( c, s4 B
* u% U$ w# L# h6 T4 j+ ?8 k 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。os.tvboxnow.com! t2 s. n6 N) L9 M9 i, w* U7 D
2 ] w( O5 U1 }4 i) J7 z# r6 ~) X （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：' y8 z6 r5 A: `% D
8 z& p8 Q) b! X% W: I, y+ ptvb now,tvbnow,bttvb 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。, K2 {( n( s( n+ ]" @
3 x) p& i/ b& e. N （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：公仔箱論壇' h7 s4 A- l+ |3 x9 k, }
0 }9 T9 s. q: H$ c# y; Q/ e 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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（７）習慣性便秘患者：7 G+ ?$ r# D( ^7 s3 M1 `: Z
6 w% B5 Q3 p7 O0 _2 D6 _( S; oos.tvboxnow.com 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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