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特色：
: N8 ?" @) T% H! Htvb now,tvbnow,bttvb都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 W; t: Z' ^( Q' A! k; F: r
E: K, q5 i1 W) h$ |* [! Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 O* h7 h' h/ W* a8 E0 ]' itvb now,tvbnow,bttvb用料：os.tvboxnow.com4 g% D2 Z) C8 }' b9 _- m. o- o
牛奶150ml
5 T3 }5 z$ m* M7 o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb$ d! D' M, {0 X [$ n& a
白砂糖適量
2 H, \5 G: k) N公仔箱論壇6 o& l$ N" ]8 [0 A' ~9 ?- B9 C
做法：
7 b. Y) C8 v0 z+ ^2 N6 ]1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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8 Z6 S- O* @0 S+ z/ K3 K2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 r+ @' Q+ ^ k
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1 u( q1 u& X S小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 B/ A# A- r
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 k! J# M# q
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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