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特色：
& [/ r, |+ t" p* i! T Stvb now,tvbnow,bttvb都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。7 m' H5 W& O2 b
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2 V4 V2 A3 m0 C0 a, V! U2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：tvb now,tvbnow,bttvb; d# b# a$ y7 o, u5 T0 G
牛奶150ml& g( y# {7 }9 ?' o8 W. Z# w
老薑汁50mlos.tvboxnow.com# u7 A# `7 s% J9 d Z
白砂糖適量
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; X0 [: g, I( J4 O% p$ \5 d7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ ?5 z+ Y% g6 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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( a3 I0 w: Q( }1 c+ V$ r2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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9 i6 U. t$ `) V: z$ s9 E小貼士：
5 i& x+ K; _ C+ ]6 }, Y/ N1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
5 N' E* H6 R4 a% d0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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