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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 E# ^7 W. n# X1 Q
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 M2 y; \+ b% M, c8 ?
制作方法:
2 Z2 G( \& w5 n4 H$ {; [& a6 U/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。
! F7 |. ]& W; i8 m0 l% }& V$ M  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
& X* v& J: q# \  ~( F  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 公仔箱論壇+ o, a: N8 u0 D7 }+ ~- ~( {1 E
  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 公仔箱論壇+ v$ N: @6 J; k; _0 R4 `
  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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