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60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量tvb now,tvbnow,bttvb. B/ w' |; z' i1 s
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做法
+ {: e! ^3 j5 u$ d2 e5 Q1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。2 {" w% } e" c# Q
- c% g* `, Q% n- j2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。
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3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。
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' _1 u! N, K/ X" w4 n7 N3 y公仔箱論壇4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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