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材料
" D# ~# m; k& P8 @+ v1 Ttvb now,tvbnow,bttvb五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t# h8 h: }6 J. ]% G. ^
汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- o: a* Z2 [% m- v4 }4 o4 o D
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 os.tvboxnow.com7 k; k" j; o/ N/ R6 \( I# }
做法os.tvboxnow.com/ M# l; D% R; B$ S6 D
1.煲滾水,將五花腩汆水,撈起。
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# f: y9 [6 Y( h4 T2 ^2.另再煲滾水,下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉,再放入五花腩,水要浸過面,待水再滾起後收細火,冚蓋煮 1小時至熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y# n7 j% P+ b; m+ P
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/ \ [: b3 H0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待煲內的水放凉後,將五花腩放回煲,浸 30分鐘待入味,取出切薄片,捲成圓筒形上碟。
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# Z: V5 x$ r0 D/ O/ K2 N- |, M5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜頭拍碎切粒,以少許熱油略炒香備用。
3 o# N, z" S- L0 s/ @/ H5.將生抽加入糖拌勻,下( 4)拌勻,再加入辣椒油拌勻,淋上五花腩面即可。
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