雞全翼4只
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醃料: : T9 o! h1 A5 s' r3 U3 s$ y
- 紅酒 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb, E( r M& ^5 W( f- w; S. a' l+ t
- 雞粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- F9 Z0 L7 b* y9 t( {& U: Q
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ `, k( _1 e9 ]9 u
- 老抽 4 湯匙 3 D+ p4 u6 \0 ? v
- 生抽 5 湯匙
: v1 B# P q3 L3 p* yos.tvboxnow.com- 雞全翼洗淨.. 抹乾..
+ A6 v8 s/ ^* q" {- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ }! ?$ K/ b
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成4 w3 k$ v) o* s
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發表於 2010-5-2 09:46 AM
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