材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量: g/ R0 I+ Z* u* E$ w5 O- W( x1 P1 M
0 M# Z* }1 q0 I( t1 f8 R E; G
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
+ Y% S0 a$ m% U5 }os.tvboxnow.comPS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
8 [0 Q( h$ p+ R+ A. ]
6 S$ D+ w) v: x) V鹽烤 泰國蝦2 N; Y, K" C7 t6 D
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d/ O! Z3 E5 O" I, u8 H g! N
把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
- i, w' s# w0 i7 s7 t7 P1 K& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
1 \. {9 T5 L; Y b4 Ptvb now,tvbnow,bttvb原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
| 