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& J# y2 X2 C3 k0 _材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v) [8 ~4 j' m! Q0 Q; C
) K3 S1 ~6 W# _. f/ }6 f0 D. X/ I! ?3 `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋２個
+ i4 U. H7 k' C z, ~$ j公仔箱論壇香菇１個或２個
+ u, R8 a" d( j- d8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁４只
7 C$ X1 d4 C1 C8 \( O8 m4 [培根１片
: ]6 h/ b4 z0 W# tos.tvboxnow.com菠菜．．．幾片( V1 c, V8 ~7 G3 x
玉蘭片２片
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9 `0 F* ~ G, h9 p+ C/ q7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ N3 ?2 W0 A# U. u% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油１／２大勺$ Y( @. [$ L8 O/ B. X5 p
味醂１大勺
9 G" B: {3 d. G公仔箱論壇鹽１／４小勺* H6 P+ N) ~: ]
柴魚味精１／２小勺os.tvboxnow.com; a0 `4 M: d3 i
香油１／４小勺
4 `& I& U" \# C! U* [8 h溫水１量杯1 u# M3 m% ?, T% r% f: j
（１大勺為１５毫升）tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 o/ @5 U$ S2 \. a
6 s0 }! m4 @0 l4 Z3 s1 q做法：
& C) ?* T, k1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J" N0 j1 b4 Q& g+ ^
１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。公仔箱論壇5 {6 M+ c" p8 Y3 s" ]; u1 s; ]
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２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。tvb now,tvbnow,bttvb u1 E1 {7 X* L8 d; ^
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３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。
$ l* `% {, N6 k- z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% j. q# K3 ~0 `3 k+ g2 O! V; d
４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。os.tvboxnow.com# s2 u3 O0 H/ v2 ^" s& H& {
1 C1 l( ?9 v* \" T& {# d* G! l/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。tvb now,tvbnow,bttvb! t$ s/ y4 Y+ V& S
( k( o9 m, k- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。
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沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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