7 b8 x4 S" n- e* z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e5 r( B# V7 x$ X6 S, ]: F4 }: c
材料 # ~/ S4 Z! z% R& I8 x# @
鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料：蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
% X2 U* T0 P9 c: }! ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ |' B% q/ d, t0 T+ M; |公仔箱論壇, Q: B) X& w$ b
做法
& Z- j" `5 r) y! e; [2 o- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將玉子豆腐切 8厚件，撲上薄薄生粉，放上碟。
" I# e! N$ |; q! @0 ~公仔箱論壇
3 P' A# X; Q Q2.將鯇魚切成雙飛，放上玉子豆腐，上面再撲上適量生粉。
2 s+ U0 V$ x' ~7 c! l1 l7 }
0 g6 ]3 ^1 K Y. p1 R1 Y7 j8 f. {9 j/ [tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻，鋪於每塊魚片上，再放上紅椒絲，包上微波爐保鮮紙，但不要封密。- ?& [9 K. F8 Q6 l3 x
: A+ D4 q" r1 J6 }os.tvboxnow.com4.燒滾水，放入玉子鯇魚片，以大火隔水蒸約 6分鐘後取出，最後放上裝飾即成。
% ]5 l; R0 P, f7 m$ G$ u' j0 m; B) p5 Q8 Y0 E1 }% \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) i7 k9 x7 F$ Q$ c# X7 j
切成雙飛即是第一刀不要切斷，第二刀才切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! H1 u) j0 w
tvb now,tvbnow,bttvb' V5 x9 m6 |' `! |& }' s+ E0 V
 公仔箱論壇/ l6 I: ~, p& w% O3 ^
公仔箱論壇- B9 p& z: X6 }. |
 公仔箱論壇) r; E( ?) [ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* E/ N# o# R7 Y
 |
發表於 2010-4-27 06:49 AM
| 