材料：
# M6 @6 [1 n$ U' m C# q公仔箱論壇1. :time:即食麵一包 os.tvboxnow.com. h$ U8 v/ D0 ?% Z4 x, Q Z1 L
2. 車厘茄 10 粒
" G( P4 X/ a" e9 R8 x* q公仔箱論壇3. 車打芝士半杯 os.tvboxnow.com% h9 @/ i6 b9 i0 n7 C4 v) ~6 c
4. 鮮奶 50ml
6 n# }! l+ X# [5 V( I% ftvb now,tvbnow,bttvb5. 蟹柳 5 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; u, H: B: `0 ]3 q3 y
6. 雞蛋 3 隻
9 Y W& U9 E; T7. 香草少許3 `" I i2 y/ f( H* |; T/ M
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製法：
8 Q+ u, V) a: R3 h8 t; w6 k公仔箱論壇1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． os.tvboxnow.com0 I# y* g; C7 M! t/ v4 f+ @
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
@. |7 k8 ~" ^6 E公仔箱論壇3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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