【材 料】
+ N9 t+ V! a1 W" |3 w: b北非小米 100公克
+ J- |4 q/ f0 l0 O7 b1 Z S& q$ h' rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克
- J1 Z8 o; S+ v! N, L紅甜椒 10公克
' l$ X4 k7 M' B! M% K6 @小黃瓜 20公克
& ?7 `0 u2 C- Q/ r, K; O1 V2 |4 [5 j0 b! t西洋芹 10公克
6 H" N6 ~& c/ |% z橄欖油 1大匙
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# J& c) J2 {5 U2 N* [os.tvboxnow.com【調 味 料】 公仔箱論壇# Z! g( J/ k2 z) e
蔬菜高湯 1000㏄
9 \( I3 r- r4 N: ^tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/4小匙
9 {! ^. L& J1 zos.tvboxnow.com海鹽 適量
' K! ~0 J6 ?$ _" r& S8 N胡椒粉 適量
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6 }3 v& c4 {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ w, U# [5 A6 P% N' u6 C# ?2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 c/ s: H. o i- ?0 F+ w3 B1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
8 h0 e5 _; F; w. R$ J+ ?3 ]公仔箱論壇 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A' m, X- I3 U- k* o" x
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，tvb now,tvbnow,bttvb: h' p6 [) p, S4 j
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
X# ^$ a9 c& T: V7 M3 E/ v 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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