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5 j/ D6 a* [; j2 l+ `+ j材料# Q8 M8 n: }$ H8 c$ [: W# ~
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。2 @# N/ x: [( u7 F
/ U q Q, a4 g9 {6 v# ?! n# _tvb now,tvbnow,bttvb做法) s0 Q, {# F( _
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M# s; U% n/ K7 u5 d' O1 }
2 D1 I( @5 w& t7 O5 P公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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