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! `! g% M4 V# X* U, Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 @) b0 O" ~: n8 u* ]tvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量os.tvboxnow.com M; x6 v1 y/ P: A$ D, E9 C
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做法 os.tvboxnow.com# _' T8 b) f Q9 G5 e
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。( L# [3 q: G3 C" n
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。, _, A3 c" q5 z' a% o+ n
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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3 \/ T! ^% v" r+ b公仔箱論壇4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。8 w; T2 Z; G w% R
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! m" r P' K+ V( X拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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