靈芝燉土雞$ ^* Z* ~ g! Z' B8 C
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+ ?' B' s+ V7 q( e8 M【靈芝燉土雞】公仔箱論壇# w6 r/ p! Y* O" t# f" y5 Y
材料：
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。tvb now,tvbnow,bttvb% s4 n' X/ [# G' K" X; ~2 a
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調味料：公仔箱論壇9 \. S& b3 x$ V" I- D3 a& d9 O- M
鹽1/2小匙。
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% o% X0 g, }) o! P7 y! O: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o! Y" O- Z, D6 b烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb% u# }3 p( y$ l" n
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。公仔箱論壇1 h. Z' t3 c: f h5 S
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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