靈芝燉土雞( i2 k9 V9 @7 k+ i: b
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e# ]; \3 k/ O7 Z, y【靈芝燉土雞】
5 ]3 Z' ]1 E4 o$ K6 I- X材料：公仔箱論壇5 {/ j9 J ~4 M7 N0 T+ N
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。os.tvboxnow.com& o* Z" S0 r8 d. u, w7 l
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調味料：
- s# ]3 c5 h7 o# m9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2小匙。tvb now,tvbnow,bttvb) [( S( y f; A1 u$ j( o( ^& y0 ~, W
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烹飪做法：
2 s! g2 b- h. i/ q! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
( }$ z4 g& y' {8 P/ ^' A4 C6 y2 q2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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