想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
6 W& y( d9 u: P/ ?os.tvboxnow.com其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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4 U! A0 v0 ~1 X8 `9 G一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不, V, D+ ~2 _' s( }4 R
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
' G2 G% \9 c' x% c. @- j朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 ?/ \ S. g5 p
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
6 |0 M S( p; m b# V那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇( z/ M$ n) i& ~" b7 v; V9 J
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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