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( e* V6 i4 q' O( Z9 l5 Xos.tvboxnow.com材料：( ^- W) P9 K$ Z. ~( y
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許os.tvboxnow.com5 ]0 L v& u9 C; X: [' ?" o- y+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 I2 W- s. M$ Z9 B5 l3 F) K
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做法：
% q; u/ o2 d% q. c# [! n8 Z/ R1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。8 x* e1 R' \( R: H% F8 d
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2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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" S# U2 q$ i7 q$ I: I) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。os.tvboxnow.com4 y: u g5 f0 b& L. w/ m
/ @& L2 J. g8 b/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. @( k, Q4 z3 v7 C5 b* U
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( i* Z; U0 y0 Z! F+ V7 }, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。9 ~5 J/ U% F8 l2 Y9 f1 w
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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