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材料:os.tvboxnow.com/ s) M/ G6 \: X5 [9 m
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇2 N9 t: l1 G/ k0 H0 Y8 A
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+ l# k% z' N! o+ {8 @ [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
) ^& }$ z; A. H5 R1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。
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( y6 l D5 P6 G( ~9 |2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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; U& q4 }1 c9 @3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。0 b/ t: M/ y* [9 b1 f1 }5 e
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