吃要吃得健康，茶葉味淡，入饌保證香口不肥膩，「翠亨邨」推出的新菜譜「名茶佳讌」，用茶葉變化出十大名菜，如信陽毛尖、獅峰龍井，當中的玫瑰河蝦仁就最別致過人，河蝦仁用香茅爆香，配玫瑰花茶煮，入口，啖啖蝦鮮有茶葉香；福鼎白牡丹焗雞賣相靚絕，白牡丹釀入雞肉再焙焗，雞肉嫩滑；金箔綠茶眉豆糕一碟三件，上下兩層，底層為眉豆茸混綠茶粉，表層為綠茶啫喱，清新甘甜。吃飽，喝壺濃茶消消滯，這一餐，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb; I5 \$ O, L* t" Q; k
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翠亨邨 (尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下)
. D4 H4 z5 a- Z* m1 R' \ r供應期：即日起至 4月 30日 os.tvboxnow.com; \# [; `7 w9 b9 L! I _7 |
" L7 O8 w. q, r# m. y. w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]7 k2 y2 C5 m■玫瑰河蝦仁
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發表於 2010-3-18 05:51 AM
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發表於 2010-3-18 06:36 AM
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