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材料 tvb now,tvbnow,bttvb, f7 ]$ @; z0 C9 R. O
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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5 S9 a* J6 \! }4 W( j+ t: p, s8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, n/ c# B8 R/ O8 J5 `0 t* X* r3 W1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。: y" m$ X. @+ e: e" n8 L
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2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。! n4 n/ Y8 G7 d& x8 s5 y
- l6 ^+ N+ d) I公仔箱論壇3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。$ p% S: {: \9 a3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a# [+ |# E1 y5 |+ F
4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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