" t( P0 X3 E! A, y7 m* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 公仔箱論壇5 ^/ f/ P" e" a5 o* Z J6 u
調料:鹽適量。 os.tvboxnow.com i9 U+ m9 ^7 I" @$ v9 R1 v: G
做法: ' } m. i4 J& n- U" b2 K
1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。 3 j3 e2 L" S% y5 ^- ?) s) m* J! Q
2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
" _) U& L: {/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 公仔箱論壇8 _2 ~/ Z$ j5 i8 T; O/ X% a% b- }( U
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。
" i3 b4 r0 A$ k' D4 G公仔箱論壇功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |