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临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁.. $ i6 P( g+ x' f! }+ j- B2 _# ~5 E
只因为要她吃得更好, 更有营养.. tvb now,tvbnow,bttvb" y( j% X: h. O) Z$ A3 h; T. e
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在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包
0 h9 p Z8 z* X. T, j, ?- ]把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出..
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均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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6 x+ {& D6 @6 v& A2 z$ d" h+ Y1 I6 Y3 fos.tvboxnow.com切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~ os.tvboxnow.com2 j' t; O _! l! a$ s5 M9 k& b
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最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了..
1 N: f. i$ k( p( g* Z翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调.. ( f% i- ?6 l; ~* S; M
享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆.. 公仔箱論壇1 I, d3 |' K( W
我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯! tvb now,tvbnow,bttvb+ h- q$ L8 U5 H
6 w0 v. y; u' R4 |3 P小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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