是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, _' I+ D; `- f4 @9 V
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" B9 j$ f3 n2 V. H% o* z, {0 Y4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# Z( q( C4 }/ D. I" q
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! L- S) a5 f+ |% W1 v2 l2 mtvb now,tvbnow,bttvb東歐芝士香公仔箱論壇0 m$ Q+ L, G! u( ]
6 d* y/ H( |( A- J4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _1 @* k2 V* R& ~& o' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 ) u0 m& E: u" A( a$ a3 ~1 [
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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3 B* _! o- r8 ^) X( P2 g N公仔箱論壇紅菜頭龍脷柳沙律$65
9 u# v: G* N! |) [3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
) K9 u, H" D* e, j& N# ]* j甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。9 r* f: |* }. ~, a
9 O. j4 f/ ^+ fos.tvboxnow.com俄國特色燜羊肩$129# o! M; H8 r5 c7 W! G/ O
4 V" C0 \/ o0 @tvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 * C: q; A6 `" k0 ]9 n
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。tvb now,tvbnow,bttvb& t. J4 l2 d, u0 A7 d% Z. y
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# \( y( [. j: K. [公仔箱論壇2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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3. 古老時鐘非常別致。$ m; X9 Z1 t8 ]- {4 H7 L! G
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, @! [" X( J: x# s% L9 C4 i8 {! c公仔箱論壇4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。公仔箱論壇, B* {" ], ~% p4 a
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8 k! f* b% j& a4 v5 T. n5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。公仔箱論壇# ^2 l. d6 J" h( a+ B
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)- }# ~ r8 h" B- ~! @- k. U
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埃及雞包tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ b: K) ^' r: N! G
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; {) k3 X1 E9 k' H3 [
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 A `' G8 p2 |3 k+ c) V
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. l/ Z+ N2 j( @3 C: m/ N- b% s9 `( e# u■大水煙槍？假的，裝飾而已。tvb now,tvbnow,bttvb% l" a+ `7 T0 q: g7 U& N# [0 J
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雞肉沙律配埃及麪包$85 tvb now,tvbnow,bttvb5 `1 @5 d6 A m+ [
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。os.tvboxnow.com" M# p" c- r5 I% J9 s
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下): s3 q2 r) R* t) `* q& }
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28
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, ]3 i" B( b6 F! U任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」! C+ n. N2 k) x$ I/ ?: ] c
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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D- }* S( ?9 H. k6 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x8 x& n; O. D
, k! C& I# w2 b1 k0 @+ b公仔箱論壇c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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& {& J% u7 @3 f' b5 ~大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學os.tvboxnow.com$ P' Q0 }" \# j# o* @& H7 w4 A
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z" a7 u' ^7 M+ k5 Y
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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Y( q* f v5 h5 ?# d( Dtvb now,tvbnow,bttvbd.勝香園 (中環美輪街)
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/ a# s2 q$ w- n7 i+ P z公仔箱論壇家常菜鑊氣夠0 ~- ^1 P2 }3 P* f# b9 j
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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$ k2 `8 c. T( ltvb now,tvbnow,bttvb「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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" H4 S: W* T% ?2 Y' y X■豉油王腩仔肉$504 W/ I5 j( {$ M( ^$ d( e
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6 N. ], n- Q# R, \1 p" ^e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」( y6 x5 i/ W) B! W9 \4 C
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梁女士
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葱油雞扒撈丁$38tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" m; h2 E/ u# L z, }: C
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花公仔箱論壇8 \4 f. `7 J; U; _; E! l
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。os.tvboxnow.com. X" ?% ^7 i$ N8 G) _
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」" a: u" `6 L5 \) A+ C
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■豆腐花$6
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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