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材料
7 t3 o- T. i) ^0 V1 Nos.tvboxnow.com蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士tvb now,tvbnow,bttvb5 X- Y% s: L5 R9 q- U4 u
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: ^# j o+ r# }6 T( \! {3 {os.tvboxnow.com做法- Y! F, W' V: f" c! G
1.將油與橄欖油放鍋中,以中火加熱,放入蝦煎至半熟,然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ U; A a) e' x0 d: A
$ f2 r, {/ v, f, a: y. ~- P3 ?0 [2.熄火後加入牛油攪至汁稠。tvb now,tvbnow,bttvb/ E! A) @, D" `9 Z
# j9 g1 c9 Q+ l4 S2 d& G3 E$ _ g. |3.取出放碟中,撒上意大利芫荽碎,旁邊放檸檬即成。os.tvboxnow.com1 f+ `- O& d: i( ^
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