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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 A' R7 F1 |) S% G3 X& {( v& I% y
做法：
$ S5 ]$ ~! o& h6 O% P. k. Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 公仔箱論壇6 p2 \( C/ a3 P* M$ `8 I+ E
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
* B0 a1 T1 F% d7 y# y3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 公仔箱論壇4 e `6 p- `4 p, N! h
4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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