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[食肆地點] 情人節放波波擋災 嗒甜和牛冰龍蝦

今年初幾開年最好?我敢說,如果你身為男友,情人節無表示,包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯?是時候訂位,找間有特別節目的餐廳,那你就可以安然度過年初一,化解血光之災。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" F# V% L4 e

* ?2 r! W) H3 z1 Y9 n0 D3 }擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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6 w% q, j! v( M0 G5 [: j' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有愛情可以飲水飽,是的,大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛,還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等,橋雖舊卻很「受」,否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節,雅苑座還搞放愛心氣球,每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球,在庭院中間,百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園,場面壯觀。望住氣球在空中飄浮,你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌,一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食,壽司刺身逃不掉,吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選,用料新鮮,開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺,回本推介當然是龍蝦及和牛,做法簡單,師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟,然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點,香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷,帶子跟牛扒都經輕煎,保持肉汁豐富,令肉質感軟腍,帶子爽口。帝苑餅房一向出名,在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下,甜品質素依然有保證,尤擅長做 mousse cake的他,推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯,首100名訂座有八折優惠。os.tvboxnow.com9 M+ K0 Z; p7 q; a) @, E+ \
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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  ^& Z# T. c: c; Gos.tvboxnow.com和牛西冷油份多而肉汁鮮美,配輕煎帶子,兩種肉甜不一而有層次。8 Z9 B$ f2 [! _% y% k5 X1 `

( ^( k2 U) S- M+ F9 a! ?& H9 m8 ~os.tvboxnow.com冰鎮波士頓龍蝦os.tvboxnow.com8 s4 ?' I- Z2 w7 o- e' s
       
; w0 i3 X0 q! e  atvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙,依然保持鮮味有嚼勁,有三種惹味汁醬配點。公仔箱論壇: Q! x6 n4 Q) p/ k% m

) u$ c. J' V# ]' D' K6 C' {9 zos.tvboxnow.com海鮮咯嗲
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6 [3 K3 ]8 }) n' b9 J6 e公仔箱論壇有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果,底部用藍橋酒啫喱配搭。+ u# ^2 ], N" P- w6 Q
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玫瑰茶荔枝啫喱(左)、士多啤梨乳酪杯os.tvboxnow.com9 n2 P( y) R$ {4 F
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲,再加黑加侖子汁和啫喱,中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)) u* W1 e; A! |: h
2月 14日自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. s% F( ~6 A: }# S
首輪:每位$668( 6pm-9pm)+ V$ _. M/ v6 H
次輪:每位$488( 9:30pm-12:15am)
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0 ^4 A' m6 ^0 Y, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影. O5 w0 u, M) h9 Q: x* k6 z1 i" ~
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐,心思菜式有釀了鵝肝的朱古力,前菜波士頓龍蝦沙律,海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子,非常豐富;主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦;甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演,還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線,DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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% n# }9 \0 e! G2 Z' M  {tvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop,包括織繩、剪影、扭鐵線。6 o/ V; K- Y, a) L- T$ B6 _8 v# Z
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力- R( n2 E7 h2 h/ g, _  G
       
5 @- E: a! \0 J) P, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力內釀有鵝肝,甜中帶油份,味道有趣。
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, t/ M) k* d' V) Y烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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7 D7 a2 z; z" P: J+ t4 [, los.tvboxnow.com澳洲 M5和牛肉眼,約 210g,啖啖肉,皮焗得香脆,夠飽肚。os.tvboxnow.com+ c2 O& c$ [! ]* Z) l
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堤岸情人餐七折優惠
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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2 u/ D: W% I- X! x, Los.tvboxnow.com任食燕窩播愛的宣言
4 q. m) m" O; j0 m( O$ aos.tvboxnow.com雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世,但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」,伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示,讓你的甜心看,更要給同場情侶看,大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦,冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb. L. D* f  x$ t

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黑菌龍蝦牛柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ y/ V7 m4 i. E" I" b# g
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燕窩士多啤利拿破崙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" w  {, f; b' h0 N

) T% x3 C4 J+ N  S5 e6 [+ Hos.tvboxnow.com情「龍」七日.「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)os.tvboxnow.com4 r0 r! o& O/ q
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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