由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。' Z0 G, X; U6 }3 U; i+ O) z$ b6 P
公仔箱論壇9 x; E7 O6 ^3 u( C
3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
" g* T3 b$ `: Kos.tvboxnow.com
& D; W: q8 l2 q, Vos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 ]* S4 R+ v) _# f& z+ S
5 [9 f6 j1 X9 L+ U1 U
+ I( C6 p; W! Y3 `tvb now,tvbnow,bttvb■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f8 E) S4 o- @7 v# F
* a! \5 s* k# m' t7 W2 M7 N
街頭試食os.tvboxnow.com6 G1 G( |" E1 _
. N4 K5 V2 e/ n& i2 Stvb now,tvbnow,bttvbKatrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
) O; D" @$ N7 z) S+ O& u公仔箱論壇' Y# t) z7 ]+ [1 ]+ l( T4 d4 R8 u9 [
 tvb now,tvbnow,bttvb+ H7 p/ k- O* f# M# p- q, i
Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
3 r2 N& ?7 @; b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J, k5 T O0 @: z! [2 Z公仔箱論壇 公仔箱論壇; W N' m2 ]) P" n$ [# ?" r
Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
: ^" ~ X! n: t* E公仔箱論壇
/ v1 O M, L' D ptvb now,tvbnow,bttvb台灣日賣過千條
+ \/ d; G0 T2 W# mtvb now,tvbnow,bttvb
. C5 R0 y9 m4 H' g. J9 `- J公仔箱論壇■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% G& M( ~; p1 F% {7 g% M
& F. H+ C/ N3 A* C) g
到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。+ }, `7 n8 c/ C; Y3 s, h# G8 U3 Y
/ o# \7 V2 N1 y& g6 t. r3 L2 F公仔箱論壇多汁腸無添加5 C5 L; |0 Y8 k% C7 [6 h: @% L9 e2 d
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
' h# J$ h. C( P* [% \5 H
2 C: T& R1 h( T/ H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①墨魚香腸$12
) J! t! x b" ~/ e( H/ Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; G. E6 t3 [
以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。* y( Y* O+ J% \, p8 D9 ~' S7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# X8 V5 M2 n8 H: E
②黑鮪魚香腸$12
; H$ a, w* n7 u" e e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 ?) v" I0 x7 S w
黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
+ j5 |* l+ b5 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& I. Y& C0 [# Q7 I4 \
③飛魚卵香腸$12 6 U w, U' [# W. B5 b2 m4 o+ i
/ Z ]; j2 E: O5 y2 ~: x2 g1 D揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
S& d, n) S; H1 X6 n+ M. E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e0 u7 F; ~7 D L; F" F- Q④櫻花蝦香腸（芥末）$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 C5 ^1 A9 Q* t1 [; q
4 B1 H+ @( l, k公仔箱論壇以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。tvb now,tvbnow,bttvb1 L' m4 N! h# N. V* X7 q$ ^3 @5 ~
( K/ z- M4 t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e; ~6 E5 s/ r5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸世家(銅鑼灣駱克道)
& a- m4 d' W( d! x& Kos.tvboxnow.com5 m6 o9 f% }+ C7 F/ a& o
旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
, [3 u' U. M4 A2 A1 |3 \/ U阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。
3 C( W6 i& n3 D5 v5 X- Z4 w$ w2 mos.tvboxnow.com( m6 A- p3 k0 F' C
飛魚卵香腸$12 " v" [' X% ?0 ~: L8 Z$ u2 ?
 公仔箱論壇% h. F8 Z7 |8 U& C
香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
( ^0 c0 L# s+ R1 vtvb now,tvbnow,bttvb
: I: j" [0 ]% x# w4 \. {櫻花蝦芥末香腸$12
" e5 L3 X: } }/ `! B) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g0 ~! U) h6 h8 g" ?3 u以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 + j/ G' [1 R P
8 X! Q& ]* n3 K, ^3 O4 n: ?tvb now,tvbnow,bttvb黑鮪魚香腸$12
3 G5 |- z5 P% k/ J6 D( H' W公仔箱論壇 os.tvboxnow.com. r8 e7 X( D |) e$ u8 }1 P
黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。os.tvboxnow.com" l( X& X. m/ d2 |
公仔箱論壇4 L" A4 ?( L, ^6 s* }; j5 K* T
9 l1 g7 Q% b X- o3 ^ a& s8 _6 j公仔箱論壇彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
3 l" ~ ] C4 Q5 \5 K) ^* Xos.tvboxnow.com
1 U/ e5 O; b. p, E, t1 Stvb now,tvbnow,bttvb + Z9 }2 z7 w! x$ _( C; K! B
Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
; ` Y- W1 ^- Q" p1 H8 T) T+ s: A; u
4 e1 F$ B# l6 P; B( Uos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 j* g7 U1 F7 R
阿升麵線(旺角弼街)os.tvboxnow.com$ D. E) R5 |7 F
公仔箱論壇; b9 U; \' D% {! L. P
 |
發表於 2010-2-1 05:58 AM
| 
發表於 2010-2-4 12:22 AM
| 
