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材料
- q& m& i" V5 H/ t: d" c) C2 z碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
/ y3 i/ Z1 U9 G" D- l2 A7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% x' e5 C( i+ Y* `, s1 A* u
甜湯材料
9 F/ ^3 f8 D6 ~' O/ D H1 B6 A0 H. ftvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許# l' T( R1 U; u/ L6 Q5 b, `
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做法
" {, V$ j+ Q0 q0 I公仔箱論壇1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 }0 R! r+ L, u, k* d/ S; e
* R; _7 u4 ? R! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅豆餡切成粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, H0 |5 w* \
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
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4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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8 x0 J- v. Y! ~/ P0 i# f5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。公仔箱論壇& T& y% q% i3 h7 w" {" ^% w# L/ Q, j& {
/ E3 A2 k x0 l6 k" ~0 Otvb now,tvbnow,bttvb6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。公仔箱論壇1 X- E5 N6 e% x$ }: y3 h
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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