街市買餸、茶檔飲茶，開飯想到的是餐廳或菜館，可有想到跑過濕漉漉街市，左穿右插跑到熟食檔搵食，為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式；咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳，美味，原來真的要尋覓！
& |& _0 y! O' p8 E4 Q R
( P& H, T* R a' W9 \# h# V九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百os.tvboxnow.com" ]9 M+ E' r7 @' r1 O; U
; P7 J) q- Q3 c$ @0 e( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! d, ?( d1 `: Z- L k% t! e/ N9 X5 b
泰苑小食曾經好紅好勁，說的是報章雜誌紛紛爭相報道，然而一年、兩年、幾年之後，採訪少了、報道少了，但，人氣依舊，靠的就是「好味抵食夾大件」！環顧九龍城，泰式食肆不下數十間，芸芸眾生中依然屹立，更晚晚旺場，招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個，咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻，最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹，以滿足食客要求，泰苑無心機做門面，無豪華裝修無靚擺設，就是熟食檔格局，全副心機精神放到食物之上，為求做出地道泰國風味，香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來，廚子師傅均是泰國人，海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨，卻全都是新鮮游水街市貨，最重要的是，心機足料足份量足味道好之外，價錢更是較同區的平得多。
" ?- G0 R& _- }
S1 `( B* U" b) S3 X$ w; p6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒豬頸肉$38tvb now,tvbnow,bttvb& s& s, y0 y b% ~, P/ Q& h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C! B! F' U# ~$ ~9 W
新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後，再慢火燒成，吃時蘸點香辣汁，佐酒恩物。os.tvboxnow.com: M. ]. D* Y' p, b. x
( w. Z( M4 e3 L- B! i* L6 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! ]" L. V& K1 @4 z' W$ N4 \0 [
公仔箱論壇) p% s8 ~1 l9 M, L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ z' z( x0 X3 o% c3 }8 N
■愛泰菜就是愛其酸辣，這裏落單時還可要求加辣。
: A; ~: f6 H: e
' U) e) ]6 L1 {/ U* f* r公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹$180
% S# e4 `- d! X* V+ f' Wos.tvboxnow.com
( C2 b; X/ X8 q% {7 O5 K7 aos.tvboxnow.com新鮮肉蟹每隻有斤多重，加入大量泰國香料、辣椒等製成，味道香濃啖啖肉，每日賣出 25-30隻。 tvb now,tvbnow,bttvb( _8 R' n" \3 R/ g) M. u
+ j) g8 q! X: Y1 N" Y公仔箱論壇泰式炒金邊粉$35tvb now,tvbnow,bttvb" J, s5 r5 {! ]! p
 tvb now,tvbnow,bttvb) K3 E A: @- P8 X
泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁，香辛酸辣夠醒神，大火快炒再加每日即炸花生，惹味！ tvb now,tvbnow,bttvb/ h( r) y5 D/ q8 r4 n$ _
公仔箱論壇# n9 j! q4 `& \# B2 u: y
 1 f/ {5 O! O5 q
家住九龍城的阮先生（右二）常與友人來開飯：「最鍾意炒金邊粉，尤其入面啲花生，夠鬆脆，醬汁酸甜又啱啱好！」
) @ O/ j* Z1 L+ B D0 [公仔箱論壇9 v! d9 o9 f; y* \
燒魷魚$42( P& _: n* R& t9 F1 P: k" f
6 V; X0 p6 t/ A+ m. [8 p公仔箱論壇游水魷魚原隻燒成，一隻約十両重，份量足，點自製甜酸汁，香口又鮮味。
& u2 T1 d8 P1 F; |3 H& C9 mtvb now,tvbnow,bttvb
* X( f% h0 X6 m' G# ^8 Cos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# O p$ T2 c3 v) Q. l( o3 K
陳氏姊妹，妹妹（右）：「貪呢度夠平夠街坊，味道好又無太多味精，湯河、生菜包都唔錯！」
5 Z) D% y1 h; Eos.tvboxnow.com- b# I1 e$ c8 g& v3 `5 [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( e7 x5 q% p3 v
泰苑小食 (九龍城街市) 公仔箱論壇" @4 N$ P8 W- J* W1 P% w% {
7 `: I5 J- P+ R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包
; q& T1 j, d' o0 e, j' R' S! mtvb now,tvbnow,bttvb1 j8 z5 e& e: h7 c1 o
 os.tvboxnow.com' \9 }: y: |8 p$ O. B9 c8 n* [" B& i3 L) o
: A* W G! \3 w- V2 d! C) hos.tvboxnow.com澳門翠苑餐廳開業四年多，位於旺角熟食大樓內，由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖，至今少說也有幾十年，過江後的今天，老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求，但款式卻變了，由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包，以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內，牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍，更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上，農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮，無他，由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等，全都是特別訂製，返貨後再加工烘烤而成，個個都外層鬆脆，內裏軟熟，更有一朕濃濃麪粉香，趁熱吃，超過癮！
( l/ L4 ` i e# G7 D6 h1 x! sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! O- _" Y p: P' ] S0 Z* y% \
咖喱牛腩農夫包套餐$43
. D5 Q9 Z6 E1 W6 [/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z! _" X6 l& s$ k C& K. N葡式咖喱椰香濃不太辣，新鮮牛腩燜足三四小時，軟腍味濃，包夠鬆脆；隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲，抵食！
" f) A5 b) X6 A8 w# I: ^) ]- H& c: C a7 j9 J9 Z3 n
豬扒包$15公仔箱論壇$ e( [! b4 h) B0 @5 Y
 tvb now,tvbnow,bttvb; \3 l( c# G2 m$ I5 j# x
豬仔包熱辣又鬆脆，豬扒以秘製醬汁醃過後香煎，肉香汁多，媲美澳門氹仔名牌出爐的！tvb now,tvbnow,bttvb! g$ L/ a5 E. v5 ?8 U; P8 G
% L( d0 j( u4 W9 Z8 ]" ]) e- N公仔箱論壇招牌凍咖啡$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i9 x: {1 N* `9 m
% k8 }0 j: K9 h6 z0 z咖啡粉乃自家調配，味濃而滑，面層灑上咖啡粉，吸吮時聞到陣陣啡香，喝到杯底都啡味依然。
3 y- \( f+ A5 ?# b公仔箱論壇# ?! f$ I% p0 `3 d
葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$26
+ Z% m5 N1 B' W( T; L5 F* n- \ + l' }% w4 D" P9 `
湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘，滋味濃郁，日賣 400碗，隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。
* d& u5 W1 S3 D* s L8 ]2 ]0 Y% Vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& y3 d( J( `! Z) o
澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)
9 S/ }* L, r* l' U, Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, {9 h, o( v1 Z. p* }# C
 |
發表於 2010-1-7 06:01 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:47 PM
|