材料： 牛肉300克，生菜絲 1 T% I+ q( |0 Z/ ^5 `
" [5 l8 d5 I/ s0 e0 H公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 g/ g: U5 V! Y- a% ?$ Y
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。2 b! n" n/ W7 X* N! b
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
2 h- {- b0 o2 G! e) s. ]tvb now,tvbnow,bttvb（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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" d s/ E: j# M/ v+ J( q備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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