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材料
# ]# B8 J3 R8 d+ Y9 V& q6 u3 _6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克tvb now,tvbnow,bttvb' s; ]9 G& y2 ?
7 r/ m, r; @ x: X" Z公仔箱論壇做法
6 F* C) M S# Z公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。os.tvboxnow.com( G+ U2 }0 c+ d7 }! @! ?
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2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。* d! m) S2 a: `" V
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~( @" `$ S; s5 J# S* d: }
# e$ b7 a- x- }) ^4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。公仔箱論壇1 X# a( J1 \6 m0 O
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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