日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 f3 K/ u) q- k- c( d" H
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb7 N( ^$ Z* A- ` R* V" L

$ Y* [. ~" E1 R2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘

3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液1 l5 {$ }5 Z. D. E# S- e/ q

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4.在锅里放一点点的橄榄油 ) |! f7 g3 F/ W3 b& d. p
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮

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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

7.再卷起来，就变成了蛋条公仔箱論壇$ `/ B& H! \* h8 h* M
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, ?4 b# C5 c8 v8 J

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀tvb now,tvbnow,bttvb+ m) u$ ~2 ?8 ~8 P, Z3 F
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,

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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ ]% V4 k2 g$ X! A: J
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 ~8 V& q- M
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