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8 w& _- u( c; m! P3 G3 l& Jos.tvboxnow.com材料
8 u, r( M: W' b6 F0 Z ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許os.tvboxnow.com, u+ {5 m- B/ \5 T+ I4 I& E: L. E
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做法
$ Z4 c$ o9 F$ ?. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。公仔箱論壇2 I4 _% S, q0 I
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2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。4 q! e* |3 P8 c$ a6 v5 w
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3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。os.tvboxnow.com6 |& h* z+ ~8 l$ q: r$ v# L% Q
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發表於 2009-12-25 06:16 AM
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