瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：
; Y5 _' x9 X3 G; U) O2 V3 U7 z大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。
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& V5 V5 {5 g0 S8 h; Q- }/ e2 L# C$ {. yos.tvboxnow.com湯料處理方法：os.tvboxnow.com( J, r5 O0 ~. G* F4 x) e$ Y
1 羅漢果去外殼。公仔箱論壇- y: ^" F( p2 U2 T" h1 _. b0 j
2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。
8 ]; E: g) E% Z) u; B3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: g$ P: N: C$ u0 N( {& m: j+ B
4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。公仔箱論壇 ^ l2 k$ P: P+ r3 Q9 P) r
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。
1 P# }% }* O- @! f* M, W4 @+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 淮山用清水浸4小時。
4 v* C7 g2 r' L3 ^: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ s7 w( s& s4 c7 Z, h" Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
* S4 Z8 y! A, p. x9 d5 {; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬肉汆水，切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F C/ l" p( o0 i) [, G
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。; S7 F- x! T% n" C8 c( v
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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