瑤柱羅漢果湯
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% Z2 N* }; T6 ^6 O5 U材料(2人份):公仔箱論壇/ \, _* v/ R3 U1 {( Z D
大羅漢果1個,無花果5粒,南沙參1兩,瑤柱(中)1兩,大百合2兩,南杏7錢,北杏3錢,淮山1兩,陳皮1/4個,生姜3片,豬肉2斤,鹽少許。: G5 v! X* G. ?
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湯料處理方法:! }$ V5 [0 C. I
1 羅漢果去外殼。
% o! W( J. B+ k公仔箱論壇2 百合,南沙參用清水泡浸2小時。公仔箱論壇* W! g( y0 Q" S& ~6 K3 P }; m
3 南杏,北杏用清水泡浸半小時。) p1 N9 \) i9 F( r* j: q M
4 無花果用清水泡浸半小時,洗淨,每個剪成3份備用。公仔箱論壇- Y: L8 B% f$ x/ T
5 瑤柱清水略沖洗表面備用。
% N6 e5 h) E6 e$ W6 淮山用清水浸4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 j/ b7 k) O0 h
+ J9 Q. ?& m, I3 t! Y1 c+ r1 L公仔箱論壇做法:公仔箱論壇! s; n' r4 g3 B2 P Y7 e# M! J
1 豬肉汆水,切件備用。6 Q# x9 P, g/ |5 {" U: ?9 t+ z
2 全部材料加清水8碗,大火煮沸後,收中慢火煮2小時,加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( a" d) @6 l9 i0 j9 s9 z& f
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