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材料
- W9 O: z7 }7 T6 m+ R% `# Ltvb now,tvbnow,bttvb當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _- A0 f" `, u7 y1 ~5 R; K( w5 j, n
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做法公仔箱論壇* W# M" g$ J! A2 M, u5 Z
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身,然後切片。
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# \* d( E6 d* J, e3 s8 a2.燒滾一鍋水,放入1片薑,加羊肉汆水,然後盛起瀝乾水。( S# y; L: u N
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3.另燒熱鑊,放入羊肉乾煎片刻,然後氽水洗淨就可減去羶味。
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4.燒熱一鍋水,放入剩餘薑片、當歸及羊肉,用大火煮滾,然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品,男士都適合,因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命,具有活血之效。os.tvboxnow.com" c9 x4 P" k+ u7 y' b# k
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