據講，日本串燒店 bar頭位置，永遠人頭湧湧最擠迫，點解？原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒，係呀，免費「送」呀，加埋大口大口冰凍生啤， free到爽！
+ `/ u* g! j, W- n! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! z# c& h% y% B3 [: }
尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦9 }. w' S9 s. D A5 p5 t+ D
. n5 e% D! ` tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" y/ ? H1 Y8 w, Y* k! i/ e# L
位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店，上月中正式開張，bar頭由當初無人坐到要爭凳仔，如此受歡迎，全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒，由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有，六點後食客入到店，只要買杯飲品，由最平的$10支汽水、到$28（小）或$36（大）杯 Asahi啤酒，霸到bar枱位置，就會免費請你吃串燒（鹽燒雞皮大虎蝦除外）。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜，配串燒最潤喉。坐成晚都得，夠豪爽！未霸到bar枱位，食串燒一樣唔算貴，小店串燒有三十多款，大都十零廿塊錢一客，一客一串，當中幾款每日限定串燒，鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦，以自家起出的雞皮捲住燒成，簡單地以海鹽調味，雞皮香脆惹味，蝦肉鮮甜爽口又多汁，每日限賣約十多客，由於是當天新鮮貨，海蝦大細有別，會因應大細而定價，由$48-$68不等。
) _7 K0 E! A/ C8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ z1 T$ Z2 A. @' L9 l
6 u: a. S( H- |2 i7 Ytvb now,tvbnow,bttvb■小店只得四個 bar頭座位，周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒！8 G9 F* g/ K3 P) ~* H% j: @
q0 m8 |3 z6 p9 W4 d
 tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ V& R7 w- X
串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部，去皮只留最嫩水份最多的中心位，以煙肉包住燒，外脆內軟，汁多鮮甜。
/ |6 O* j; _- dos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! D, F/ L% l1 e+ m* x
- j# {- U, n+ n% w% k J, q2 V# {os.tvboxnow.com
( t X" |0 ^0 G" x5 `0 g( X3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # q; H: @! l0 L ^. H7 Z& c
燒日本雞皮蝦仔$10/串' `, S: g" a% T8 v
: }5 J- M; Z, l
 I n8 }6 x, [3 ]6 @
蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦，以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽，抵吃！
* f7 e& D% e& R6 V1 z! m
/ J6 Y K# F9 n3 k! |5 G' itvb now,tvbnow,bttvb
, y! U) H7 i8 M. T' L( Tos.tvboxnow.com最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋，都是熱賣口味。公仔箱論壇8 r) G1 X, N m: d, Z) f4 i, u. ^
, f( J+ |; e% {8 {tvb now,tvbnow,bttvb左起：雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串
( ^9 f& E# @- S; x$ ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: b, @$ A4 z, z: m( `
雞腎較一般嚐到的細很多，原因是用上新鮮雞腎，吃得出鮮味，貨源有限，每日限十多串。雞皮燒海蝦，蝦又大隻又甜。公仔箱論壇+ o4 F! e: }! S2 H5 y' o( W
( z, K! Z) l2 a' ]' b, B
芝士牛油燒薯仔$15tvb now,tvbnow,bttvb2 K. b0 s- l; |& V( L2 L8 E
 tvb now,tvbnow,bttvb N1 Z2 E# g5 h) k: D: Z
日本薯仔先烚過，以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁，薯仔軟腍甜美。
L: m/ V, ^7 w9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R! G$ p8 K2 ]8 K7 J, J0 m
8 ?; l3 f0 y& i0 ~/ \( D大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)os.tvboxnow.com5 J# i$ f4 l# n" X* M" r
os.tvboxnow.com8 b* M+ l' H3 K8 f$ F/ d. t2 ?
蘇豪消夜$15串紫蘇雞
% T5 `6 w/ K) p; K: [' T2 zos.tvboxnow.com 公仔箱論壇, ~5 T1 L" X! D* Q9 n
公仔箱論壇8 K' A9 J0 Z, ]( e5 M$ C& \ v5 ?
中環蘇豪 Taku開業四個月，店舖設計精緻舒適，看位置及門面，心想消費定必不便宜，殊不知，小店於本月 12日起，逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧，所有串燒一律$30一客，一客兩串，平均只售$15，中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感，特意創製出三款新口味，牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW，於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅，兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後，碰吓運氣囉！
9 g- x! ~* O3 H L" P9 F" {os.tvboxnow.com
& u1 u: R1 m% R. ?$ S4 W/ Ros.tvboxnow.com紫蘇雞串$30/兩串7 m# b- |1 T) p( j
 ) `3 D5 j2 X2 W9 h
如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎，加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型，落單後再串燒上桌，紫蘇味道偏濃，下酒一流。
" x5 S. s1 N# j6 |+ dos.tvboxnow.com
1 c2 {; A/ z' `' [/ S( Ztvb now,tvbnow,bttvb上至下：牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串
; D. B. T" a: C4 v7 q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t' w7 x# Y8 Q
牛肋肉以醃料醃過再燒，由於有少少筋及軟骨，肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄，香甜不膩。 tvb now,tvbnow,bttvb, t2 U# \- Y$ W6 ]) k. r5 ^2 q( s
7 g/ f$ U3 v( n6 L' Q1 L豆腐串燒$30/兩串os.tvboxnow.com8 t, f7 K" o1 F: y. ~2 n4 l. L
 os.tvboxnow.com% F4 n* W" ]& `; B# A
店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁，外脆內滑，豆味濃郁。
9 X7 w9 E2 w, [0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ H) p9 _, X. {4 f( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Taku (中環伊利近街)公仔箱論壇# v d# }; x* d
# y1 Q: ^! C: hos.tvboxnow.com旺角園景$24醬燒岩蠔
7 }4 m1 Y- U& I! L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, E; |: z" ]7 o
3 I; R: w5 v- ]6 O. `# v9 L公仔箱論壇市區少有園林戶外串燒店，位於旺角的趣屋，其戶外花園新近開闢成串燒吧，開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠（至本月20日止）。自問愛開揚戶外環境用餐，與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲，絕對是樂事！串燒由十零塊錢一串起，算抵食！推介珍寶燒雞皮海蝦，蝦夠大隻，雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔，採用日本廣島蠔，肉厚肥美，加入日本大葱及自家調製醬汁，惹味香甜，趁熱食，滿口鮮甜，超滿足！
6 L- u5 a" ^% A3 |0 Cos.tvboxnow.com( ~; n7 l b( S# w( E8 u8 ]
醬燒岩蠔$48/兩隻
1 ~3 W S5 f& _2 }公仔箱論壇
9 m9 L7 S8 z# M* J* q1 \0 ]os.tvboxnow.com岩蠔燒後蠔香異常吸引，配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味，與清酒、生啤都搭配。
: ^! e7 i6 {$ D. G5 ^
8 _3 z- F* u5 \4 l+ x1 G( W( n( [5 ~0 s珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 s% L( [7 @# O% a
$ c; r: Y2 Z0 m/ j$ S# v+ s每日限定 12份的燒海蝦超大隻，加入日本大葱以雞皮捲住燒，雞皮脆，蝦身得雞油滋潤，口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨，咬落口感豐富。 公仔箱論壇) u+ h5 M& F5 F/ n
l& m# _- a2 m: B: H- S荔枝豬肉卷$22/串
9 e- q4 u* x8 b: n1 g7 C7 e' U8 H) u公仔箱論壇
5 K1 ?1 Q2 \2 \: U0 u+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豬腩肉捲住荔枝燒成，肉香富口感，荔枝香甜又多汁，配搭得宜。 " d& `& R/ W4 Z) [ e, U$ G; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# v7 s8 s9 Z3 q7 }6 M4 C
女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)tvb now,tvbnow,bttvb T, [% B9 N) V- @* D
公仔箱論壇" C& G! u, ~0 b1 B) H( @/ @
 |
發表於 2009-12-7 06:05 AM
| 
發表於 2010-4-28 08:48 AM
|