材料：
( p& x! A# ], G Ztvb now,tvbnow,bttvb紅豆.............1/2杯(90克)
! G2 {& f0 Q: ~$ H( R0 O. ptvb now,tvbnow,bttvb水.................4杯
; v% `6 Z8 j/ _2 U" x4 _7 r長糯米.........3杯(500克) tvb now,tvbnow,bttvb$ U& T$ {9 U; j$ P$ o* [7 T& ?
1 }$ k% ^* u3 L) T4 I! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
" ^" |+ O1 J2 P# {3 \公仔箱論壇鹽.................少許
. B9 W' P4 m2 k0 u1 Y' q黑芝麻.........少許(炒香)
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* n b! U" {( Q* x# x公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇9 U/ F: n4 v3 u. k$ D
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2 V4 n$ A) l! {紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼 os.tvboxnow.com' I+ r! u0 q5 _/ r% b
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長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟
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但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】
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食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 |
發表於 2007-4-27 05:09 PM
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